계란 여름 상온 보관1 계란, 냉장고에 넣으면 안 된다는 말 사실일까? 실온보관이 더 좋을까? 계란 보관법 알아보기 계란을 사 오면 가장 먼저 고민되는 것이 있습니다. 바로 냉장고에 넣어야 하는지, 아니면 실온에 보관해도 되는지인데요. 주변 이야기를 들어보면 "계란은 원래 실온보관이 맞다"는 말도 있고, 반대로 "무조건 냉장보관해야 한다"는 이야기도 있습니다. 그래서 많은 분들이 헷갈려하시는 것 같습니다. 과연 계란은 냉장고에 넣는 것이 맞을까요? 오늘은 계란 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 왜 계란은 마트에서 냉장을 잘하지 않을까?보통 마트에서는 계란이 상온에 진열되어 있는 경우가 많습니다. 그래서 "냉장보관이 필요 없는 것 아니야?"라고 생각할 수 있죠. 하지만 실제로는 유통 과정과 보관 환경 때문에 그렇게 판매되는 경우가 많습니다. 또한 계란을 냉장이 아니라 상온 보관해야 한다고 말씀하시는 분들이 계신데, 가.. 2026. 6. 22. 이전 1 다음